パルテノペ 恵比寿店 ”PARTENOPE” 真のナポリピッツァ協会認定店No.166。 ナポリピッツァと南イタリア料理のお店です。 窯で焼いた香ばしく、もちもちとした食感。 ジュウシ―なソースと[…]
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GINZA沁馥園”GINZA SHINFUEN”
GINZA沁馥園 ”GINZA SHINFUEN” 銀座の老舗中国料理店で20年経験を積んだ調理長と本場中国各地の有名店で腕を振るった中国人シェフの創り出す料理は、大人のデートや接待、久しぶりに[…]
もっと読む小笠原伯爵邸”Ogasawarahakushakutei”
小笠原伯爵邸”Ogasawarahakushakutei” 東京・新宿区河田町に、昭和初期に小笠原長幹伯爵の邸宅として建てられたスパニッシュ様式の館は75年の時を経て、シェフ ゴンサロ・アルバレス[…]
もっと読むビストロ コロリス”Bistro COLORIS”
ビストロ コロリス ”Bistro COLORIS” 2006年創業の女性シェフの隠れ家創作フレンチレストラン。 TV(目覚ましTV・ちい散歩・CNA・NHKなど)や雑誌(大人の週末・HANAKO[…]
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